【西町大喜】富山駅で安く食べれるブラックラーメンを食べてきた！

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2024年3月27日

せっかく富山に観光に来たなら、思い出に残るソウルフードを食べてから帰りたいですよね！

その中でも大人気なのは、安くて気軽に食べられるブラックラーメン！

この記事では、富山在住歴10年の私が富山のソウルフードの１つであるブラックラーメンを食べたレビューを徹底的にします。

この記事の結論

✅ブラックラーメンは戦後の労働者の塩分補給に造られた！

✅西町大喜のブラックラーメン

✅西町大喜へのアクセス

✅オススメのブラックラーメンの食べ方

✅旅行せずにブラックラーメンを食べれる方法

タップできる目次

ブラックラーメンは労働者の塩分補給のため作られた！

1950年代の富山大空襲で焼け野原になった後、住宅などの復興作業を行っている労働者の方々への昼食として出されたのが始まりです。日々、大変な復興作業に負われる労働者への塩分補給ためにコレだけ塩辛く仕上がりました。

ご飯必須のおかずラーメンですね！

コレをマスコミが面白がって取り上げたことが起爆剤となって
濃い醤油スープのラーメン→ブラックラーメン　と呼ばれるようになったのです！

ブラックラーメン名店のメニュー

ブラックラーメンの超名店「西町大喜」というお店のメニューは超シンプル！

上記の画像にあるメニューで全部です！

メニュー上段にある「中華そば」と書いてあるのがブラックラーメンです。
ちょっとややこしいですよね。普通にブラックラーメンって書いてくれれば良いのに（笑）

しかし、迷いようがないこのシンプルなメニューが、お客さんの「早く食べたい！」に答えているような感じがして良いなと感じました。

ブラックラーメンの特徴

ブラックラーメンはこの世の終わりのような真っ黒なスープに水をあまり吸わない中太の麺、そして何より辛い！

西町大喜のブラックラーメンの特徴

✅この世の終わりのような黒いスープ

✅水っ気の少ない黄色の中太麺

✅あまりにも辛すぎるメンマ

✅メチャクチャ歯応えのある美味すぎるチャーシュー

この世の終わりのような黒いスープ

醤油をベースにして作っているうえに、黒コショウをふんだんに使っているのでメッチャ黒い！

まるでこの世の終わりのような真っ黒なスープです！

水っ気の少ない黄色の中太麺

麺は黄色で中太です。

あまりにも辛すぎるメンマ

西町大喜のブラックラーメンは、とにかくメンマが辛すぎる！

高血圧の方は食べないほうがいいですね！

私はクセになちゃってご飯片手に全部食べちゃいます（笑）

メチャクチャ歯応えのある美味すぎるチャーシュー

メンマが辛いならチャーシューも辛くて食べられないのでは？

と思っていましたが、チャーシューはメチャクチャ歯応えがあって、おいしい！！

いろんなラーメン屋を巡ってきましたが、西町大喜のチャーシューがダントツ！！

ブラックラーメンを実際に食べてみた

富山駅の中に併設されているブラックラーメン屋「西町大喜」というお店で実際に食べてみました。

読んでるだけでも食べたくなってきますよね！

西町大喜へのアクセス

西町大喜は富山駅の中にあります！

観光で訪れる際に、ラーメンをどこで食べようか迷っているアナタにオススメ！！
富山の天気は不安定なので、雨や風も強いことが非常に多いです。

富山駅の中であれば、屋根付きなので雨風の心配をしなくても良いのもオススメポイント！

しかし、注意してほしいのは営業時間。「シメのラーメン」と言われますが営業時間は21時までなので夜に行かれる方は時間に注意が必要です！

基本情報は以下の通りです。

店舗名	西町大喜（にしちょうたいき）
住所	富山県富山市明輪町１−２２０
アクセス	富山駅の中！
営業時間	11:00-21:00
電話	076-471-8107
予約	不可
予算	850円〜
駐車場	有料（お近くのコインパーキング）
定休日	月曜
座席数	40席（カウンター20 テーブル14 座敷6）
タバコ	全席不可