
- 白エビの旬と有名店が分からない
- おいしい白エビが食べられるオススメの飲食店が知りたい
- せっかくの富山旅行だから、おいしいご当地グルメを堪能したい
わたしも富山に引っ越した当初は、どのお店に行けばいいか本気で悩んでいました。
しかし、この記事で紹介するお店に行って格別の白エビを堪能できました。
この記事では、富山在住歴10年で富山のご当地グルメをこよなく愛する私が、白エビの旬とイチオシの飲食店を3つ厳選して解説していきます。
結論(青色の部分をタップすると見たい部分までジャンプできます。)
白エビの旬の時期は6月

春から秋にかけて幅広い季節で採れる白エビですが旬の季節は6月。
別名「富山湾の宝石」としても有名!
富山といえば真っ先に白エビを思い浮かべる方も多いほど、大人気のご当地グルメとして地元からも愛されています。
白エビの食べ方は大きく3種類

白エビのおいしい味わい方は大きく3つ。
白エビの刺身

1つ目の味わい方はお刺身です。
白エビの刺身は大変甘味が強く、醤油をかけずに食べても十分おいしく味わえる!
富山観光では絶対に抑えてほしい食べ方です。
白エビの唐揚げ

白エビの唐揚げも非常にポピュラーな食べ方。
富山のお寿司を扱う飲食店であれば、確実に白エビの唐揚げのメニューがあります。
おすすめの食べ方はレモン汁をふんだんにかけてパクッと食べる!
白エビ本来の甘みと、レモンの酸味が絶妙なハーモニーを奏でるのでぜひ味わっていただきたいッ・・・!
白エビせんべい

白エビせんべいは手軽に味わえるのが特徴。
厚さ1ミリにも満たないせんべいをパリッとた音とともに、白エビの柔らかな風味が鼻に抜ける味わいを楽しめます!
お土産には白エビせんべいがおすすめ!
この後紹介する白エビ亭では店内で白エビせんべいも食べられます。
実際に食べて美味しいと感じた方はお土産にぜひ!
パリッとした食感と、ほんのり鼻に抜ける白エビのやさしい香りがたまらないのが白エビせんべいです。
富山のおいしい白エビ飲食店3選

富山駅周辺または富山駅の中で食べられるオススメかつ有名店でもある白エビ飲食店は以下の3つ。
富山のおいしい白エビ飲食店1 白エビ亭
「きときと市場とやマルシェ」内にある白えび亭は、白エビを食べるなら外せない名店です。
白エビ亭では白エビの殻をすべて手作業でむいているというこだわり。
開店直後から入店待ちの列が絶えない人気店です。
白えびがたっぷり乗った白えび丼。甘くてトロトロの白えびを堪能するには、醤油は少なめがオススメです。白えびの唐揚げセットでさらに白えびを堪能できます。

店舗名 | 白えび亭 とやマルシェ店 |
住所 | 富山市明輪町1−220JR富山駅 1階 |
アクセス | 富山駅から車で25分 |
営業時間 | ランチ 11:00~14:00 ディナー16:00~20:00 |
電話 | 076-433-0355 |
予約 | ❌ |
予算 | 1500円~ |
駐車場 | 有料(お近くのコインパーキング) |
定休日 | 不定休 |
座席数 | 20席 |
タバコ | ❌ |
富山のおいしい白エビ飲食店2 とやま鮨
とやま鮨も富山のおいしい白エビ飲食店の1つ。実際に行ったYouTube動画もあります。
とやま鮨でのおすすめグルメは以下の2つ。
- 白エビの唐揚げ(670円)
- 白エビのお造り(1,370円)
白エビの唐揚げはコスパが良く、付属のレモンの酸味と白エビの甘味とのハーモニーがたまらん!
白エビのお造りはやや値段が高めですが、醤油すら不要の新鮮な刺身だけは絶対に食べて欲しいです。
とやま鮨の徹底レビューは以下の記事で解説しています。

店舗名 | とやま鮨 富山駅前店 |
住所 | 富山市桜町1丁目4−9 |
電話番号 | 076-431-5448 |
駐車場 | 有料(お近くのコインパーキング) |
営業時間 | 11:30−21:00 |
席数 | 43 |
お休み | 12月31日と1月1日のみ |
予算 | ランチは1,000円、ディナーは2,000円 |
予約 | ❌ |
タバコ | ❌ |
富山のおいしい白エビ飲食店3 すし玉
すし玉はバナナマンのせっかくグルメ!!のロケ地にもなったお寿司がおいしい有名店。
富山は回転寿司でもレベルの高い寿司が食べられるのが強みです。
オススメは富山湾盛り。
白エビだけでなく、ホタルイカと紅ズワイガニの3種類のご当地グルメがリーズナブルに食べられるのが高評価ポイント!
富山駅の中に併設されていてアクセスも抜群です。
すし玉についてもっと詳しく知りたい人は以下の記事をチェック!

店舗名 | 廻る富山湾 すし玉 富山掛尾本店 |
住所 | 〒939-8215 富山県富山市掛尾栄町5−8 |
アクセス | 富山駅から車で11分! |
営業時間 | 11:00~21:00 |
電話 | 076-491-1897 |
予約 | ❌ |
予算 | 2,000円 |
駐車場 | 無料 |
定休日 | なし |
座席数 | 50 |
タバコ | ❌ |
よくある質問

富山のおいしい白エビ飲食店 まとめ

今回は白エビの旬と白エビを手軽に美味しく食べられるオススメ飲食店について解説しました。
まとめると以下のとおり。(青色の部分をタップorクリックすると見たい部分まで読み返しができます。)
結論(青色の部分をタップすると見たい部分までジャンプできます。)
富山に宿泊する場合はホテルヴィスキオ富山がおすすめです。
詳しくは以下の記事で解説しています。ホテル情報も気になる方は必見です!

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